Já ouviu falar em slow food?
O Slow Food é um movimento internacional que nasceu em contrapartida ao fast food e o ritmo frenético da vida atual. Tem como conceito a ecogastronomia e conjuga prazer na alimentação, consciência e responsabilidade na procedência dos alimentos, bem como interesse pelas culinárias e produtores regionais. Tem como símbolo um caracol porque se movimenta lentamente e vai comendo calmamente durante todo o seu ciclo de vida.
Desperte os seus sentidos com a arte de comer bem!
